想要尝试制作浮生忆玲珑桂花小圆子吗?下面为你提供了制作方法:
材料:
- 50克糯米粉
- 25克红豆沙馅
- 25克桂花酱
- 10克糖
- 适量清水
步骤:
- 将糯米粉、糖和适量清水搅拌均匀,放置静置片刻让糯米粉充分吸水。
- 将发泡后的糯米粉用手揉成光滑的面团,分成小份。
- 将一部分糯米粉面团擀成薄片,包入适量红豆沙馅。
- 将另一部分糯米粉面团擀成薄片,包入适量桂花酱。
- 将包好馅的小圆子用沸水煮熟,至圆子浮起后再继续煮3分钟。
- 将煮熟的小圆子捞出,放入冷水中浸泡片刻,沥干水分。
经过上述简单的步骤,你就可以制作出美味的浮生忆玲珑桂花小圆子了!
本文介绍了制作浮生忆玲珑桂花小圆子的详细步骤,希望能对你有所帮助。快动手试试吧,品尝这款美食的独特风味,一定会令你回味无穷。
以上就是小编为大家带来的浮生忆玲珑桂花小圆子怎么做的攻略,希望喜欢!